تصفح الوسم

المشروب الرسمي

المتّة من مشروبٍ شعبيّ إلى مشروبٍ وطني

استطاع مشروب المتّة في سورية أن يهيمنَ على غيره من المشروبات في القرى الجبليّة التي تمتدّ من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب مروراً بالقلمون وجبل العرب، وقرى وبلدات المنطقة الوسطى في حمص وحماة. وعلى سبيل النّظام السوريّ في الشموليّة والتفرّد سارت المتّة أو سُيّرت في هذه المناطق لتصبح فيما بعد شيفرةً و أيقونةً للسلطة أوللتسلّط بمعنى أدق، وسنلاحظ كيف…
اقرأ أكثر...