تصفح الوسم

البيتزا الإيطالية

طريقة صنع البيتزا في المنزل

طبق شهي ولذيذ أصله من إيطاليا ويقال تحديداً من مدينة نابولي، وهي من أكثر المعجنات شيوعاً في كل مناطق العالم، بسبب سهولة وسرعة إعدادها وروعة مذاقها وبساطة مكوناتها. مقادير العجينة: كيلو دقيق، نصف كوب لبن، بيضة واحدة، معلقة خميرة، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، ملعقة كبيرة سكر بودرة، كوب ماء دافئ. طريقة العجن: نضع كل المقادير مع بعضها في وعاء عميق،…
اقرأ أكثر...