الأرز اللبناني “Lebanon Cedar”

الأرز شجرة معمرة وشجرة دائمة الخضرة طويل القامة، وهي الرمز الرسمي للجمهورية اللبنانية وشعار العلم الوطني للبنان.

تتميز شجرة الأرز بمقاومتها للأمراض مما جعلها من الأشجار العتيقة والمعمرة، حيث يمكن لشجرة الأرز أن تعيش ما يقارب الـ 3000 سنة، والغالبية منها اليوم ترقى أعمارها إلى ألف سنة تقريباً.

للأرز نظام دفاعي ذاتي فريد، فعندما تتعرض لهجوم من الآفات تقوم بإنتاج براعم بديلة عن الأوراق والأغصان المصابة.

لديها أيضاً طريقة غريبة في النمو، فهي تنمو بشكل مغاير تماماً للشجرة الأم من حيث شكل الأوراق ولونها، وتنمو من خلال البذور الموجودة في مخاريط وتبقى تلك المخاريط معلقة بالشجرة الوليدة مدة سنين قبل أن تنفصل عنها.

يمكن تمييز أرز لبنان عن أخشاب الأرز المسماة (سيدروس ديودارا)، بإبره وأقماعه الأصغر قليلاً.

أشهر أنواع الأرز هو الأرز اللبناني وهو حالياً مهدد بالانقراض، ويتواجد أساساً في لبنان، خاصة في «أجمة بشرّي» المعروفة تحت اسم أرز الرب، وأرزها من أقدم أشجار الأرز في لبنان، وبعضها يعتبر الأقدم في العالم.

الأرز اللبناني عرف قديماً في الحضارة الفينيقة، كما أنه ذكر أكثر من مرة في التوراة” تشبع أشجار الرب أرز لبنان الذي نصبه “مزامير 104: 16، والإنجيل “.

اذا كنت تعتقد أن المقال يحوي معلومات خاطئة أو لديك تفاصيل إضافية أرسل تصحيحًا

التعليقات مغلقة.