الأخطل الصغير شاعر الحب والهوى

كانت حياة شاعرنا سلسلة من المعارك الأدبية والسياسية التي خاض فيها بقلمه وشعره للدفاع عن أمته وإيقاظ هممها ضد الاستعمار، كما كان شعره نسيماً عليلا يهبّ على نفوس من يسمعه لرقته وغنائيته. الأخطل الصغير شاعر لبناني اسمه؛ بشارة عبد الله الخوري يتسم شعره بالغنائيّة، وكلماته رقيقة تلامس القلوب حتى أنه لقب بشاعر الحب والهوى، أيضا بشاعر الصبا والجمال،…
اقرأ أكثر...

تعرّف على طريقة صنع حلويات رأس العبد

المكونات: كيلو سميد قالب زبدة كيلو ونصف سكر كوب كاكاو بودرة كيلو جوز الهند كيلو حليب سائل القليل من الماء طريقة التحضير: نمزج جميع المقادير مع بعضها ولكنني أترك نصف كمية جوز الهند، ثم أضعها على النار حتى الغليان، ثم أقوم بتبريدها، بعد ذلك أقوم بعمل كرات صغيرة من المزيج البارد أدحرجها على جوز الهند ثم أصففها في طبق…
اقرأ أكثر...