تصفح الوسم

معمول العيد

طريقة تحضير المعمول

المعمول من ألذ الحلويات الشامية، ولا يكاد بيت سوري يخلو منه أيام عيد الفطر السعيد، كما أن إعداده من طقوس العيد التي لا بد منها، يتم تناوله مع الشاي أو القهوة.المكونات:2 كيلو طحين أبيضكيلو سمنةملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر…

ذكريات _ معمول العيد

قال لها ماما: ما بدك تعملي لنا معمول السنة بالعيد؟ والله مشتهيه وجاي على بالي .. نظرت إليه والابتسامة تعلو وجهها الحزين وقالت له : تكرم عينك يا عمري واحلى معمول إلك . نزلت أم محمد ع السوق واشترت عدة المعمول من سكر وطحين سميد وجوز وعجوة بس…